Der Elch wurde bereits von den alten Preußen verehrt und als Symbol verwandt.
Elchschaufler oder Elchschaufel führten der Landkreis Elchniederung und die Städte Allenburg und Heydekrug im Wappen.
Bereits 1813 trug das ostpreußische Jäger-Bataillon Nr. 1 (das Yorcksche Korps), Elchkopf und -schaufel an seinen Uniformen und Mützen. Ostpreußische Verbände, die 1919 gegen die Rote Armee aufgestellt wurden, behielten die Symbole bei. Seit 1957 ist die Elchschaufel beim Deutschen Patentamt als geschütztes Warenzeichen der Landsmannschaft Ostpreußen e.V. eingetragen.
Diese Flagge mit dem Elchschaufel-Wappen, repräsentiert die Heimatvertriebenen und ihre Landsmannschaft